2023 Szerző: Jessica James | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-21 03:31
Zabpehely üvegben dióval és fügével, lazac spenóttal és más egészséges és finom receptek Natalia Kuzmich edzőtől.
Reggeli 7:00 - 9:00
Zabpehely egy üvegben dióval és fügével
3 evőkanál. l. zabpehely
10-15 db. apróra vágott dió
1 füge
Tej 1%
10-15 db. apróra vágott dió és 1 füge (száraz gyümölcsöket is) öntsön tejet és hagyja egy éjszakán át. Forraljuk fel a zabpelyhet vízben, keverjük össze dióval és fügével.
Snack 10:00 - 12:00
Lekvár
1-1,5 tk agar-agar
150 ml gyümölcs- vagy bogyólé / püré
50-70 ml narancslé
Stevia vagy méz - ízlés szerint
Tegyük a gyümölcslevet vagy a pürét alacsony hőfokon, adjunk hozzá ízlés szerint sztíviát és mézet, és folyamatos keverés közben forraljuk fel (ha szükséges, a keletkező habot lehúzzuk).
Töltse fel az agart narancslével és keverje meg.
Melegítsük az elegyet 60-70 fokig, keverjük addig, amíg a csomók teljesen eltűnnek.
Kombinálja az agart gyümölcslével, alaposan keverje össze. Öntsük formákba. Hűtőbe tesszük, vagy egyszerűen hagyjuk az asztalon, amíg megszilárdul.
Ebéd 13:00 - 14:00
Gomba joghurtos marhahússal
100 g sovány marhahús
150 g sampinyonval
100 g joghurt
150 g uborka és paradicsom saláta
1 evőkanál. l. vaj
Egy csipet reszelt sajt
Aprítson fel 150 g sampinyonval és hagyjon serpenyőben pirítani, majd adjon hozzá 100 g joghurtot és párolja még 10 percig. A főtt marhahúst és a gombát joghurtba tegye egy edénybe, megszórja sajttal, sóval. 20 percig sütőben sütjük, és 150 g salátával és 1 evőkanállal tálaljuk. l. olajok.
Délutáni snack 16:00 - 17:00
Bármilyen gyümölcs és 15-20 db. mogyoró só nélkül
Vacsora 19:00 - 20:00
Lazac spenóttal
170 g lazac
150 g spenót
Fokhagymamártás:
Joghurt
mustár
Citromlé
Kapribogyó (5-7 db)
Süssünk 170 g lazacot (vagy bármilyen más halat) a sütőben. Pároljuk külön 150 g fokhagymás spenótot, letakarva.
A mártáshoz keverjünk össze joghurtot, mustárt, citromlevet, kapribogyót (5-7 db. Opcionális).
